联合国环境规划署报告:2022年全球浪费10.5亿吨食物
2024-11-26 20:15:10 [焦点] 来源:
【环球时报综合报道】在3月30日联合国“国际零废物日”到来之际,联合联合国环境规划署27日发布的国环《食物浪费指数报告2024》显示,2022年全球浪费了10.5亿吨食物,境规热血江湖手游江湖风云录怎么获得占消费者可获得食物总量的划署19%! 综合联合国网站、报告美联社等27日报道,年全研究人员通过分析有关家庭、球浪餐馆和零售商的费亿统计数据,发现全球每人每年在这些环节浪费约79公斤食物,吨食相当于全球每天浪费至少10亿份食物,联合其中60%的国环热血江湖手游江湖风云录怎么获得浪费来自家庭,28%的境规浪费来自餐馆,剩余12%则来自零售商。划署 “这是报告一种充满讽刺的现象”,该报告的年全共同作者、联合国环境规划署可持续农业与食品系统项目成员奥康纳说。“食物浪费是一个复杂问题,但通过合作和系统性行动是可以解决的。” 报道称,这份报告发表之际,全球正有7.83亿人面临长期饥饿,许多地方面临日益严重的粮食危机。食物浪费已经成为一个全球关注的问题,因为食物的生产过程会对环境造成损害,并产生大量温室气体。联合国粮农组织2022年的数据显示,食物损失和浪费造成的温室气体排放量占全球年度排放量的8%至10%,是航空业排放量的5倍。 报告还称,食物浪费如今已不仅仅是“富裕国家”的问题,低收入和中等收入国家的食物浪费问题也在显著加剧。在高收入、中高收入和中低收入国家,家庭人均食物浪费的平均水平仅相差7公斤。不过,参与撰写报告的专家们表示,在国际合作和政策制定方面,减少粮食浪费的更多责任应由富裕国家承担。 该报告建议制定政策,在各个层面解决食物浪费问题,并将其纳入应对污染、气候变化和栖息地丧失的国家行动计划。 据报道,这是联合国第二次发布食物浪费指数报告,与2021年发布的首份报告相比,该报告涉及的国家和地区数量几乎翻了一番。2021年发布的报告估计,2019年全球生产的粮食中有17%,即9.31亿吨被浪费了。(周扬)
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